Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản[Mới Nhất]



Sinh tố bơ béo ngậy, thơm, ngọt mát là món đồ uống mùa hè đặc biệt được yêu thích. Sinh tố bơ có nhiều loại với cách làm rất đơn giản. Cách làm sinh tố bơ sữa, bơ chuối, bơ xoài ngon mà không bị đắng tại nhà cho chị em.

Sinh tố bơ không chỉ là đồ uống thơm mát mà còn có chứa nhiều vitamin A, D, E rất tốt cho chăm sóc sắc đẹp của chị em phụ nữ. 1 ly sinh tố bơ mỗi ngày cũng có thể giúp kiểm soát nồng độ cholesterol, giảm thiểu bệnh tim mạch và huyết áp.

Cách làm sinh tố bơ có nhiều loại như sinh tố bơ chuối, sinh tố bơ xoài hay đơn giản nhất là sinh tố bơ sữa béo ngậy vô cùng thơm ngon. Bếp Eva hướng dẫn cách làm sinh tố bơ ngon mà đơn giản các chị em có thể tự làm được tại nhà cùng với bí quyết làm sinh tố bơ không bị đắng cực dễ. 

1. Cách làm sinh tố bơ sữa ngon không bị đắng

Nguyên liệu sinh tố bơ

– Bơ sáp 1- 2 quả chín

– Sữa tươi 50ml (không đường)

– Sữa đặc có đường 50ml 

– Đá lạnh, đường

– Dụng cụ: Thìa, dao, máy xay, ly…

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 1

Bơ sáp chín, sữa đặc có đường và sữa tươi không đường là nguyên liệu làm sinh tố bơ sữa ngon 

Bước 1: Bơ bỏ vỏ Lấy thịt

Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc và tác bỏ hạt, lấy thịt bơ. Lấy thịt bơ đúng sẽ là cách làm sinh tố bơ không bị đắng. Thực hiện theo 2 cách dễ nhất sau:

– Dùng thìa nạo thịt quả bơ, tuy nhiên không được nạo sát vào phần vỏ vì khi ăn sẽ bị đắng.

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 3

Dùng thìa nạo bơ, không cạo sát vào vỏ quá sẽ khiến bơ bị đắng khi làm sinh tố

– Dùng dao thái miếng bơ thành các miếng nhỏ hơn rồi dùng tay tự lột vỏ, bạn sẽ lấy được thịt quả bơ một cách dễ dàng.

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 4

Bổ bơ thành từng miếng nhỏ rồi dùng tay bỏ vỏ lấy thịt bơ dễ dàng

Bước 2: Làm sinh tố bơ sữa 

– Cho bơ vừa nạo, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố, thêm đá bào vào xay cùng cho đến khi thành hỗn hợp thật nhuyễn, sánh quyện vào với nhau là được. Khi cho sữa vào xay tùy thích độ ngọt nhạt để điều chỉnh. Nếu thấy sinh tố còn nhạt thì cho thêm xíu đường xay là được. 

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 5

Cho đá, sữa, bơ vào máy xay xay thành hỗn hợp sánh nhuyễn, mịn

Sinh tố bơ sữa làm xong sánh mịn, nhuyễn và thơm. Cốc sinh tố màu xanh đẹp mắt, độ ngọt vừa phải, thanh mát. Khi thưởng thức sinh tố bơ sữa có thể thêm dừa sợi hoặc trái cây tùy thích. 

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 6

Hình ảnh sinh tố bơ sau khi hoàn thành sánh mịn đẹp mắt, thơm ngon

2. Cách làm sinh tố bơ xoài

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Bơ chín: 1 quả

– Xoài: 1 quả (loại chín ngọt)

– Sữa đặc: 50ml

– Sữa tươi: 30ml

– Đá, đường

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 7

Lựa chọn xoài cát chín vàng và bơ sáp chín sẽ cho món sinh tố bơ xoài ngon hơn

Bước 1: Sơ chế bơ, xoài

– Bổ quả bơ theo chiều dọc để tách bỏ hạt, dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ (giống cách làm ở trên)

– Gọt vỏ xoài, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ như hạt lựu

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 8

Bơ, xoài bỏ hạt và vỏ thái nhỏ

Bước 2: Làm sinh tố bơ xoài

– Cho bơ, xoài, sữa, đá bào vào máy xay và xay thật nhuyễn. Kiểm tra độ ngọt nhạt theo sở thích (nếu nhạt có thể cho thêm đường để xay). 

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 9

Cho thêm đá nhỏ vào xay sinh tố sẽ ngon hơn

Xay xong đổ ra cốc và trang trí thêm trái cây tùy ý và thưởng thức. Cách làm sinh tố bơ xoài đơn giản, khi làm xong đòi hỏi cốc sinh tố phải sánh, mịn và thơm mát vị ngậy của bơ, ngọt của xoài tươi. 

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 10

Hình ảnh sinh tố bơ xoài sau khi đã hoàn thành, không có màu xanh mướt nhưng lại vô cùng hấp dẫn

3. Cách làm sinh tố bơ chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Bơ tươi: 1 quả

– Chuối chín: 2 đến 3 quả

– Sữa đặc: 50ml

– Sữa tươi: 30ml

– Đá, đường

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 11

Làm sinh tố bơ chuối nên làm loại chuối tiêu sẽ cho hương thơm hơn và ngọt ngon hơn

Bước 1: Sơ chế bơ, chuối

– Bổ quả bơ theo chiều dọc để tách bỏ hạt, dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ.

– Lột bỏ vỏ chuối, thái nhỏ chuối thành từng miếng.

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 12

Bơ và chuối sau khi sơ chế

Bước 2: Làm sinh tố bơ chuối

– Cho bơ, chuối, sữa, đá vào máy xay xay cho nhuyễn. Có thể thêm đường nếu thấy độ ngọt chưa đủ theo sở thích. Sinh tố nhuyễn mịn là được.

Sinh tố bơ chuối cho vào cốc và trang trí thêm vài lát chanh hay hoa quả khác rồi thưởng thức. Cách làm sinh tố bơ chuối đơn giản nhưng lại có màu sắc bắt mắt và rất thơm hương chuối kết hợp độ ngậy của bơ sữa. 

Cách làm sinh tố bơ ngon không bị đắng cực đơn giản - 13

Hình ảnh sinh tố bơ chuối sau khi hoàn thành

Ngoài sinh tố bơ sữa đơn giản, sinh tố bơ chuối, bơ xoài thì còn có thể lựa chọn thêm các loại sinh tố bơ cà phê, bơ dừa, sinh tố bơ sữa chua… với các cách làm tương tự là sẽ có được ly sinh tố thơm ngon bổ dưỡng. 

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!







5/5

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/cach-lam-sinh-to-bo-ngon-khong-bi-dang-cuc-don-gian-d…

3 cách làm sinh tố bơ sữa ngon mê ly, mát lạnh uống tới đâu đã tới đó

Cách làm sinh tố bơ rất đơn giản và dễ làm, để đạt được hương vị chuẩn phụ thuộc chính vào những nguyên liệu bạn đang có để thực hiện có được tươi và…

Theo Hường Cao (Tổng hợp – Ảnh: Internet) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)


Nguồn bài viết: eva.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *